血圧を下げる飲み物は？

まず大前提として、「この飲み物さえ飲めば高血圧が治る」という魔法のような飲み物はありません。高血圧の治療は、食事の改善（減塩が最重要）、適度な運動、適切な体重管理、ストレスの軽減、そして必要に応じた薬物療法が基本です。
しかし、特定の成分を含む飲み物には、血圧の上昇を抑えたり、血管の健康を保ったりする効果が期待できるものがあります。これらを上手に日々の生活に取り入れることで、血圧コントロールの一助となる可能性があります。
血圧を下げる効果が期待される飲み物と、そのメカニズムでは、具体的にどのような飲み物が血圧に良いとされているのでしょうか。

多くのお茶には、ポリフェノールの一種である「カテキン」や「フラボノイド」が豊富に含まれています。

カテキン

血管の細胞に働きかけ、血管を広げる作用がある一酸化窒素（NO）の産生を促すことで、血圧の上昇を抑える効果が期待されています。また、コレステロールの吸収を抑える働きも報告されています。

カフェイン（緑茶、コーヒーなど）

一時的に血圧を上げる作用もありますが、習慣的な摂取では血圧を上げない、あるいはわずかに下げるという報告もあります。ただし、大量摂取は控えましょう。

GABA（ガンマアミノ酪酸）

定の GABA を含むお茶（GABA茶など）には、リラックス効果や、交感神経の活動を抑制することで血圧上昇を抑える効果が期待されています。

杜仲茶（トチュウチャ）

ゲニポシド酸という成分が、血管を広げる作用や、コレステロールを低下させる作用が期待されています。

野菜には、カリウム、食物繊維、ビタミン類などが豊富に含まれています。

カリウム

体内の余分なナトリウム（塩分）を体外に排出するのを助ける働きがあり、血圧を下げる効果が期待できます。

トマトジュース

トマトに含まれるリコピンには、活性酸素を除去する抗酸化作用があり、血管の健康維持に役立つとされています。また、トマトにはカリウムも豊富です。 【注意点】 市販の野菜ジュースやトマトジュースの中には、塩分や糖分が多く含まれているものもあります。無塩、無添加のものを選ぶようにしましょう。

カゼインペプチド、乳清タンパク

特定の牛乳やヨーグルトには、血圧を上げる酵素（ACE）の働きを阻害する成分が含まれており、血圧上昇を抑える効果が期待される特定保健用食品（トクホ）として認められているものがあります。

カルシウム

カルシウム不足が高血圧に関連するという説もあり、適度なカルシウム摂取は血圧コントロールに役立つ可能性があります。

酢に含まれる「酢酸」には、血管を広げて血流を良くしたり、血圧を上げるホルモン（アンジオテンシンII）の生成を抑えたりする働きがあると考えられています。

ココアには、カカオに含まれる「フラバノール」というポリフェノールが豊富です。このフラバノールには、血管の弾力性を保ち、血圧を低下させる効果が報告されています。

「特定保健用食品（トクホ）」として消費者庁から認可されている飲料の中には、「血圧が高めの方に」と表示されているものがあります。これらは、科学的根拠に基づいて効果が確認された成分（例：GABA、難消化性デキストリン、カゼインペプチドなど）が配合されています。